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近日，后港镇贯头村的沙洋县新苏锦中药材种植专业合作社种植的白芨进入采收期。合作社抢抓晴好天气，组织村民加紧采收、分拣，田间地头一派繁忙景象。
“这批芽头是周边种植户预定的种源，一定要轻手轻脚，保证芽头的完整！”清晨，合作社负责人黄增新一边叮嘱村民，一边示范抖土、分拣技巧。40余名村民分工协作，采挖、抖土、分拣、装箱等工序有条不紊。新鲜饱满的白芨被整齐装箱后，将销往安徽亳州中药材市场。
“我们的白芨主要分鲜货和芽头两类销售，鲜白芨每公斤售价12元，芽头作为优质种源，以20元每公斤的价格销往周边种植户，目前芽头订单已接近3万斤。”黄增新介绍道。
白芨作为传统名贵中药材，性寒，兼具抑菌、镇痛、抗炎、止血、消肿生肌等多种药用功效，市场需求稳定且附加值高。2020年，黄增新经朋友介绍了解到白芨价值，专程赴宜昌考察学习白芨种植技术。2022年3月，他在后港镇贯头村流转11亩土地试种，经过三年摸索扩种，合作社现已建成130余亩标准化种植基地。
“今年有25亩进入采收期，亩产约5000斤，预计总产值80万元。”黄增新捧着刚采收的白芨，笑容满面。
不同于规模化经济作物的机械化种植，白芨种植需精细化人工管理，这也为当地村民提供了务工机会。采收高峰期，基地每天有近50名村民务工。
“一天能挣100元，整个采收季能挣3000多元。”村民刘子娥边分拣边说。基地务工的多为留守妇女和中老年人，实现了顾家增收两不误。
对于未来，黄增新计划合作社新增白芨种植面积90余亩，并为周边农户免费提供技术指导，带动更多村民通过白芨种植走上致富路。（记者 程微 孔前）
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